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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
categorie aliment
Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 12 03 2003 par
Pr Denise Anne Moneret-Vautrin
AAAAI Denver 2003 : Pr D.A. Moneret - Vautrin
Madame le Pr DA Moneret Vautrin nous a fait le plaisir et l’honneur de nous faire profiter de son expérience et de ses connaissances pour analyser les publications ayant trait à l’allergie alimentaire.
Samedi 9 mars Allergie à l’œuf :Eigenmann Genève
L’étude compare un groupe d’enfants allergiques à l’œuf, avec réponse lymphocytaire proliférative, et un groupe contrôle, d’enfants (…)
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article du 12 03 2003 par
Dr Fabienne Rancé
AAAAI Denver 2003 : Dr Fabienne Rancé
Le Dr Fabienne Rancé, pédiatre allergologue réputée, rejoint notre équipe pour vous tenir informés en temps réel des progrès dans le domaine de l’allergie.
Samedi 9 Mars Asthme
Les nébulisations chez le nourrisson vont à coup sûr devenir un plaisir avec le nouveau système utilisant une sucette. Les nourrissons resteront paisibles durant le temps de l’aérosol. Le dispositif est fabriqué (…)
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article du 7 03 2003 par
Dr Stéphane Guez
Et pour les adultes allergiques, le sein c’est bon ?
Dans cette étude les auteurs démontrent que le colostrum induit un effet spécifique sur un culture de cellules mononuclées du sang de cordons d’enfants de mères allergiques ou non, avec des modifications de production des cytokines allant dans le sens d’une protection du développement de l’allergie et d’une action anti-inflammatoire.
Cette étude fondamentale est simple mais efficace : le (…)
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article du 1 03 2003 par
Dr Stéphane Guez
Docteur, l’arachide me donne de l’urticaire et un gros « pois » sur le ventre !
Dans cette étude, les auteurs démontrent qu’il existe chez certains patients une allergie croisée significative sur le plan clinique entre pois et arachide. Ils démontrent que cette allergie croisée est due à une homologie entre des protéines, les vicilines, qui sont communes aux pois et à l’arachide.
Cette étude est intéressante puisqu’elle fait la preuve d’une nouvelle réactivité croisée (…)
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article du 28 02 2003 par
Dr Alain Thillay
Boire un petit coup c’est agréable ! Pas si sûr !
Ces auteurs mettent en évidence 2 allergènes majeurs du raisin :
* l’endochitinase 4A
* une protéine de transfert des lipides qui croise avec celle de la pêche.
Et un allergène mineur du raisin :
* la thaumatine qui croise avec celle de la cerise.
Le vin peut devenir allergisant dans la mesure où l’endochitinase 4 A est retrouvée dans certains vins.
Cette étude est vraiment (…)
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article du 17 02 2003 par
Dr Stéphane Guez
Allergiques alimentaires : ne soyez pas rats
Dans cette étude les auteurs exposent leurs travaux qui ont permis de mettre au point un modèle expérimental d’étude du potentiel allergisant des protéines alimentaires à l’aide d’un modèle animal chez une certaine race de rat, en utilisant un protocole de sensibilisation par voie orale.
Ce travail est intéressant car il permet de penser que, dans un avenir proche, les industriels auront à (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum