Éditorial
S’il n’y avait que les pollens…

Les articles de ce mois de juin nous ont emmené hors des pollens, peut-être pour nous évader d’un mois où les pollens de poacées (graminées) ont maltraité les yeux, les nez et les bronches d’autant de monde. Je vous ai accueilli avec un podcast sur l’environnement intérieur : à l’heure où l’on prend conscience des effets des aliments ultra-transformés, on vend (parfois en pharmacie) des produits pour polluer notre air. À écouter d’urgence je pense. Saviez vous que fumer augmente votre risque (…)

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S’il n’y avait que les pollens …

Derniers articles

article du 26 12 2003 par Dr Philippe Carré

Mais à quoi se fier pour surveiller les asthmatiques !

Ces résultats sont en accord avec le constat que l’asthme est une maladie variable avec de fréquentes fluctuations des différents critères d’évaluation, expliquant que les patients ont des variations de leur stade de gravité en fonction du temps. Bien qu’à l’état basal tous les patients remplissaient les critères permettant de les classer dans un stade précis, sur une période de suivi de 3 (…)
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article du 25 12 2003 par Dr Isabelle Bossé

La rush thérapie est morte, vive la RAV !

Ces auteurs nous encouragent vivement à pratiquer ce protocole de vaccination rapide, tant pour sa sécurité que pour son efficacité. J’ai pratiqué moi-même ce type de désensibilisation pour les acariens et pour les pollens de graminées uniquement, étant issue d’une école d’allergologie où cette vaccination rapide est utilisée depuis des années, avec des résultats similaires à ceux trouvés (…)
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article du 24 12 2003 par Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Pour finir cette série de recettes, un peu de froid. Sorbet au chocolat sans œuf, arachide, blé ou lait de vache. Joyeuses fêtes à tous les gourmands. SORBET CHOCOLAT sans oeuf, arachide, blé, lait – Ingrédients * 150 g de chocolat pâtissier amer autorisé * 1/2 l d’eau * 50 g de sucre ou 30 g et un sachet de sucre vanillé – Préparation * Faire un sirop avec l’eau et le sucre en (…)
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article du 24 12 2003 par Dr Hervé Couteaux

Les IgE, c’est le top du top : elles prédisent tout ! ou presque…

le dépistage des maladies allergiques a longtemps été résumé par le seul dosage des IgE totales. Il ne s’agit plus d’une nouveauté, mais il semble toujours utile de rappeler que nous disposons de tests de dépistage de l’allergie alimentaire et/ou respiratoire avec le PHADIATOP et le fx5. (Rappelons qu’il se prescrit chaque année encore actuellement, 140 000 dosages d’IgE totales par an en (…)
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article du 23 12 2003 par Dr Stéphane Guez

Scoop : Crick et Watson (Nobel 62) étaient des pionniers en allergologie !!

Dans ce travail expérimental, les auteurs démontrent que l’immunothérapie par le fragment d’ADN qui code pour l’allergène majeur du bouleau permet non seulement de prévenir la sensibilisation au pollen de bouleau mais diminue également les manifestations allergiques chez l’animal sensibilisé. Ce travail confirme des travaux précédents qui tous montrent que l’immunothérapie avec le fragment (…)
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article du 23 12 2003 par Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Aujourd’hui, vous allez pouvoir confectionner un pain d’épices sans œuf, arachide ni lait. Bon appétit. PAIN D’EPICES sans oeuf, arachide, lait – Ingrédients * 250 g de farine * 100 g de cassonade (sucre roux) * 1 c à café de bicarbonate (de sodium) * 1 c à café d’anis * 2 c à café de cannelle * 1 c à café de gingembre * 1 c à soupe d’huile * 3 c à soupe de miel * 3/4 d’un (…)
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